Em janeiro de 2019, a equipe da CordeiroBIZ, composta pelos Zootecnistas Cleonice Fialho e Rafael Santos e pela aluna de graduação da FMVZ Helena Vieira, esteve na CooperAliança – Carnes Nobres (escritório ovinos) para desenvolver atividades de pesquisa e promoção da ferramenta SOCO.

À esquerda: Grupo Cooper Aliança mostrando galpão de confinamento da Fazenda Três Palmeiras para a equipe CordeiroBIZ; À direita: Fazenda integrante da CooperAliança

À esquerda: Grupo Cooper Aliança mostrando galpão de confinamento da Fazenda Três Palmeiras para a equipe CordeiroBIZ; À direita: Fazenda integrante da CooperAliança

Desde 2015 a equipe da empresa coleta dados para pesquisas com foco na produção da carne ovina e organização do arranjo mercadológico local da Cooper Aliança. O primeiro estudo realizado foi a dissertação de mestrado “Relação dos agentes e estrutura de governança no arranjo produtivo da ovinocultura de corte na região de Guarapuava, PR”, publicada em 2017. No mesmo ano, foi iniciada a coleta de dados para a pesquisa “Ovinocultura do pasto ao prato” desenvolvida pela CBIZ, com apoio da FAPESP – Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Ambas tiveram como pesquisador responsável o Zootecnista e fundador da CBIZ Rafael Santos.

À esquerda: Rebanho Fazenda Três Palmeiras em pastagem de Tifton; À direita: Fazenda integrante da CooperAliança

À esquerda: Rebanho Fazenda Três Palmeiras em pastagem de Tifton; À direita: Fazenda integrante da CooperAliança

Com os resultados obtidos até então, somados a outros mais abrangentes da pesquisa, foi possível desenvolver a ferramenta SOCO – Sistema Operacional Customizado em Ovinocultura. Os dados que embasaram seu desenvolvimento foram originados do arranjo mercadológico em diferentes regiões, incluindo Guarapuava, e dados coletados dos rebanhos nessas mesmas localidades.

Em 2019 a equipe retornou a Cooper Aliança para dar sequência na pesquisa “Do pasto ao prato”, dessa vez para coletar dados de solo, pastagem e nutrição. A Zootecnista Cleonice Fialho foi a pesquisadora responsável. As mesmas fazendas que tiveram seus rebanhos avaliados na primeira etapa da pesquisa foram visitadas novamente para coleta de dados.

Cleonice e Helena medindo altura de pastagem nas propridades

Cleonice e Helena medindo altura de pastagem nas propridades

Para alinhar a equipe da Cooper Aliança com a necessidade de inovação e desenvolvimento tecnológico para organizar, padronizar e escalonar a produção da carne ovina, a equipe do CordeiroBIZ demonstrou o SOCO e suas funcionalidades no gerenciamento das fazendas dentro do arranjo produtivo da cooperativa.

Mais informações:
Email: contato@cordeirobiz.com.br
Tel: (14) 3880-2983
Equipe CordeiroBIZ