CordeiroBIZ

Resultados: como aplicar os conceitos de foco e organização dentro da ovinocultura de corte

Qual é o foco do pecuarista investidor na ovinocultura de corte?

A resposta a esta pergunta deve estar na ponta da língua antes de qualquer ação. Para a máxima eficiência na produtividade de um rebanho comercial para carne, tanto para a venda de ovinos (carneiros, borregas e ovelhas) com genética melhoradora comprovada, é preciso objetivos concretos para um planejamento preciso da produção e dos investimentos.

A genética é a etapa final a ser implantada dentro da propriedade. É claro que comprovar o desempenho dos animais é obrigação do pecuarista quando falamos em resultados concretos e viabilidade econômica do empreendimento. Dessa forma, é necessário seguir protocolos de produção e cumprir as etapas de estruturação do sistema, como proposto pela CordeiroBIZ.

Traçado o foco a ser seguido (carne ou genética) é possível agir para minimizar erros no sistema. Hoje possuímos conhecimento e tecnologias que permitem pular fases de “tentativa-erro”. A base para o planejamento é a conscientização do produtor em se profissionalizar para cumprir as metas propostas.

Para realizar a gestão do negócio, o acompanhamento de um técnico capacitado é fundamental. Obter resultados concretos ao se trabalhar com programas de melhoramento que comprovam o desempenho, como a S.I.L. (Sheep Improvement Limited – Melhoramento Ovino), depende diretamente de um planejamento que organize as atividades na fazenda para assim otimizar a mão-de-obra. Os funcionários e técnicos que estão na lida com o rebanho são os responsáveis diretos para a realização das atividades, coleta e gestão dos índices zootécnicos. Os dados da produção alimentarão as planilhas requeridas nos programas de melhoramento. Para cada característica a ser melhorada existe um protocolo de coleta de dados ao longo do ciclo de produção. Ou seja, são necessários FOCO e ORGANIZAÇÃO para o melhor desempenho da mão-de-obra na gestão da propriedade.

Produtor, basta decidir e aproveitar as oportunidades do mercado para a carne ovina!

Os conceitos de “foco e organização” foram detalhados na palestra de abertura do III Dia de Campo: a produtividade da ovelha brasileira. Os resultados da S.I.L. obtidos na Cabanha Mantovinos foram apresentados, como também a aplicabilidade dessa ferramenta na fazenda. A equipe da CordeiroBIZ orienta os produtores para cumprirem as etapas requeridas para que o sistema produtivo alcance os resultados almejados.

Então produtor, já sabe qual é o seu FOCO?

Confira a palestra “Como aplicar os conceitos de foco e organização”:

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No dia 11 de maio de 2013 a CordeiroBIZ realizou em parceria com a Cabanha Mantovinos o III Dia de Campo: a produtividade da ovelha brasileira. A oportunidade foi criada para que os atuantes da cadeia da ovinocultura se reunissem para debater soluções e trazer melhores resultados para a atividade, como também trocar experiências e de fato elevar o nível da discussão.

Confira abaixo alguns depoimentos das pessoas presentes no evento:

“Em minha opinião o evento foi um sucesso, quem não foi perdeu!!! Os convidados presentes trataram a ovinocultura como um negocio e não um hobby. Os temas do evento foram muito bem escolhidos e bem executados. O conteúdo era para ficarmos o dia inteiro debatendo, por esse motivo que as palestras estouravam o tempo. Na pratica acho que foi bem entendido por todos que o melhoramento genético não é pegar aquela fêmea de 80 kg com cabeça e orelhas perfeitas e o macho campeão de exposições para fazer o cruzamento, e sim o que os dados do programa de melhoramento comprovaram: melhores fêmeas em prolificidade e o melhor macho em ganho de peso.” Renato Mantovani, zootecnista e proprietário da Cabanha Mantovinos

“O dia de campo foi um sucesso! Os temas foram se encaixando ao longo da programação e afunilando para um único ponto: o planejamento do sistema. Todos os produtores deveriam ter participado dos debates que aconteceram, pois a atividade é claramente rentável e competitiva.” Luis Zara Filho, diretor aposentado do SERASA e sócio investidor em projetos de ovinocultura de corte

“Achei o Dia de Campo muito bom, as palestras foram muito práticas, de fácil entendimento e os temas abordados foram ótimos. Que continue sempre assim e cada vez melhor. Parabéns!” Laís Ribeiro, zootecnista graduada pela Unesp de Botucatu

“Excelente evento. De grande valia para aproximar os profissionais que atuam na Universidade desenvolvendo pesquisas, os profissionais que atuam no setor produtivo e os ovinocultores.” Cristiano Magalhães Pariz, aluno de pós graduação do DMNA – Unesp – Botucatu

“Foi um curso muito bom, aproveitado por todos que estavam no recinto. A equipe da CordeiroBIZ fez muito bem feito.” Lucas Domingos Ferreira Miranda, aluno do curso de Zootecnia da Unesp – Botucatu

“O dia de campo foi muito bem avaliado. Todos dominam os temas que apresentaram. Eu particularmente sinto falta de ovinocultores nos encontros, onde possamos falar a linguagem da fazenda. Parabéns pelo evento!” Rosangela Fernandes Camiloti, ovinocultura de Santa Cruz do Rio Pardo – SP

Persistência para buscar os seus resultados. As ferramentes estão a disposição e contamos com profissionais e investidores motivados. Conhecimento é poder e o nosso maior obstáculo está na nossa cabeça.

Equipe CordeiroBIZ

2 Comments

  1. Márcio Paz Leonardi

    Quando se fala em condições justas de manejo para seleção, isso quer dizer exatamente o que? Obrigado.

  2. Rafael Fernando dos Santos

    Olá Márcio, tudo bem contigo? Agradeço o comentário. Condições justas de manejo para seleção significa trabalhar todas as ovelhas para que possam expressar o seu máximo potencial. Dessa forma fica claro quem foi improdutivo devido a limitações genéticas. Um exemplo é superlotar a pastagem, o que caracteriza que faltará comida para parte das ovelhas do rebanho, ou seja, elas foram negligenciadas nutricionalmente e não produzirão por um erro de planejamento. Se nessa situação essas ovelhas forem selecionadas para descarte por não terem produzido, elas serão penalizadas, pois o sistema não ofereceu condições justas de manejo. Espero ter esclarecido. Forte abraço. Rafael Santos

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