Blog

Conteúdo
out 0
out 0

Alerta aos ovinocultores e pecuaristas: oportunidade no mercado brasileiro gera negócios para frigorífico neozelandês

A falta de organização da cadeia de ovinos no Brasil gera muitos entraves ao setor. A brincadeira brasileira estava indo bem com concorrência já conhecida dos vizinhos uruguaios. A equipe CordeiroBIZ identificou um chamado importante e que deverá mobilizar muitos produtores a produzir animais de qualidade daqui pra frente. Segue a notícia:

  Read more
dez 0
dez 0

“Do pasto ao prato”: a estratégia de marketing da carne ovina na Nova Zelândia

A Nova Zelândia tem uma longa história quando o assunto é produção ovina e, desta forma, possui uma cadeia produtiva bem definida agregando direta e indiretamente vários setores da indústria. A ênfase em produção de carne deu-se, principalmente, a partir da década de 80 à medida que os preços pagos pela lã sofriam desvalorização acentuada […]

  Read more
nov 0
nov 0

O cordeiro representando uma carcaça de qualidade: esse é o foco!

O cenário da ovinocultura de corte no Brasil apresenta claramente uma necessidade urgente de se estruturar e se profissionalizar para produzir um produto final de qualidade. Observando o potencial do nosso país e os exemplos de cadeias sustentáveis e bem sucedidas que produzem proteína animal, temos largos passos a serem dados para expressarmos o peso […]

  Read more
nov 1
nov 1

Necessidades primárias da cadeia da ovinocultura no Brasil: foco e organização

A ovinocultura de corte está aquecida e o preço pago pelo cordeiro obtendo altas significativas. Já tivemos momentos passados de aquecimento do setor, mas tivemos, também, momentos de crise e desestímulo. Nesse cenário otimista inseriria-se a oportunidade de aprender com alguns erros cometidos no passado, ‘olhando’ para quem já está no futuro.

  Read more